Me Ceylon Ceylon witte peper in zijn geheel (50 g)

Me Ceylon Ceylon White Pepper Whole bevat hoogwaardige, met de hand geoogste witte peperkorrels afkomstig van volledig rijpe Piper nigrum-bessen in Sri Lanka. Door zachtjes te weken en in de zon te drogen, wordt de schil verwijderd om peperkorrels te onthullen met een schone, bleke uitstraling en een mildere, aardsere hitte, subtiel maar aromatisch, met bloemige en muskusachtige tonen. Ideaal voor lichtgekleurde sauzen, romige soepen, zeevruchten en salades waar peperspikkels ongewenst zijn, deze hele witte peper biedt verfijnde kruiden zonder compromissen. Het is ethisch geproduceerd en vrij van additieven en weerspiegelt de toewijding van Me Ceylon aan zuiverheid en authentiek Sri Lankaanse kruidenerfgoed