Koli Kuttu

De Kolikuttu banaan (ook wel Tundan, silk banaan, Pisang raja sereh, Manzana banaan of appelbanaan genoemd) is een triploïde hybride banaanvariëteit van de AAB "Pome" groep uit de Filipijnen. Het is een van de meest voorkomende banaanvariëteiten in Zuidoost-Azië en de Filipijnen, samen met Lacatan en Saba bananen.

Kolikuttu banaanplanten bereiken meestal een hoogte van 3 tot 4 meter. Ze vereisen volledige of gedeeltelijke blootstelling aan zonlicht. De bloemen zijn geel, paars of ivoor van kleur. De vruchten hebben een ronde punt met dunne gele schil die splijt wanneer ze volledig rijp zijn. Ze zijn kleiner dan de Lacatan variëteit en de commercieel dominante Cavendish bananen. Ze hebben een licht zure, appelachtige smaak.

Voedingswaarde

Kolikuttu bananen bevatten een aanzienlijke hoeveelheid kalium en vezels en zijn rijker aan vitamine C en A dan gewone bananen.