Ceylon True Cinnamon "ALBA" Grade

Alba Cinnamon is considered as the highest grade of Ceylon cinnamon that is available in the cinnamon market. Since it is prepared by taking the finest and thin inner bark of Ceylon cinnamon tree, in nature, this grade of cinnamon is very rare, and at the same time provides top quality taste of Ceylon cinnamon. Accordingly, Alba Cinnamon grade has a top price in the market due to these unique characteristics.

Alba Cinnamon comes to the market in the form of sticks as well as powder. In general, the diameter size of an Alba Cinnamon stick varies between 6 mm to 7 mm (closer to the size of a pencil). Furthermore, this cinnamon grade is very light golden-brown in terms of its color.

  • ALBA is de duurste soort kaneel met een verfijnde aromatische smaak.

    ALBA 

  • Dit type kaneel heeft een uitstekende vorm, kleur en smaak en is zeer gewild.

    C5-Speciaal 

  • Deze kaneelsoort is slank en goudgeel van kleur, met een zoete smaak.

    C5 

  • Deze kaneelsoort heeft een gele kleur en is op de internationale markt goed betaalbaar.

    C4 

  • 5M-kwaliteit bestaat uit deze kaneelstokjes. Ze zien er ruw uit en zijn bruin van kleur.

    M5 

  • Kaneel van het type 4M bestaat uit geselecteerde stukjes fijne kaneel, geel van kleur. Het uiterlijk is geel.

    M4 

  • Kwaliteit H1 omvat de fijnste en duurste delen van de ruwe kaneel.

    H1 

  • Kaneelstokjes van klasse H2 bestaan voor ongeveer 90% uit goudgele kaneelstokjes van goede kwaliteit.

    H2 

  • Deze kaneelsoort bevat ongeveer 40% van de minder harde bestanddelen van H2-kaneelsoort.

    H2 Veelgestelde vragen 

  • Dit type kaneel bestaat uit iets grotere quillings die verkregen worden tijdens het snijden en balen van kaneel.

    Nr. 1 Quillings